茶中有益成份

2010-07-01 23:56:00 作者：yican 来源：锅色天香 浏览次数：0 网友评论 0 条

多酚类化合物：极佳的抗氧化剂，抗癌、抗突变，降血脂，防止血管硬化，减轻重金属毒害。
生   物   碱：提神，利尿。
茶 色  素 类：减少放射性的伤害，抗菌，消炎，除臭，抑制溃疡。
多   糖   类：降血糖，降血脂，降血压，防辐射，增强机体免疫力。
氨   基   酸：26种，增进记忆力；预防老年痴呆症；降压安神，改善睡眠；延缓衰老；改善更年期综合症。
维 生 素 类：富含多种水溶性和脂溶性维生素。
矿物质和微量元素：P、K、Ca、Mg、Mn、F、Se等，补充人体所需。

茶具选择：紫砂壶或瓷质专业泡茶盖碗
置 茶 量：标准盖碗5—6克
水    温：100度
浸泡时间：10秒左右
浸泡次数：8—10泡左右
冲泡频率：低频